.png){kind=small}
Setmana Arròs
N'hi ha secs, melosos i caldosos. N'hi ha de carn, verdures i/o peix. N'hi ha tradicionals i moderns. N'hi ha…de mil varietats i per a tots, o quasi tots, els gustos. A més de les seues múltiples possibilitats d'elaboració, l'arròs, la cultura de l'arròs, està molt present en el receptari popular de La Vila Joiosa.
Els arrossos estan molt arrelats a la cuina vilera i per això els restauradors del municipi i l'ajuntament van decidir el 2011 crear la Setmana de l'Arròs. Un esdeveniment que arriba amb La Vila Gastronòmica, ja consolidada, i com a segell de qualitat, després d'una dècada de recorregut impecable amb la Mostra de Cuina Marinera.
A més, aquesta setmana de l'arròs, en comptar amb un format més àgil que la Mostra, permet participar a més restaurants, oferint així una imatge més completa d'amplíssima oferta gastronomia del municipi. Demostrant, una vegada més, que la riquíssima i variada gastronomia vilera és un dels elements dinamitzadors de l'economia del municipi, ja que és un dels principals atractius turístics del municipi.
Durant la Setmana de l'Arròs els restaurants participants a l'esdeveniment presenten un menú el plat principal del qual és l'arròs. Una proposta amb entrades, plat principal i postres que ens permet, a preus populars, apropar-nos a la cuina vilera i especialment a la versatilitat d´un producte tan nostre com és l´arròs.
