Mercat de La Vila

El 17 de Maig de 2003 reobria les seues portes el *Mercat de La Vila. Ho feia en el mateix lloc on ha estat des de 1947 però en un edifici nou, atractiu i modern. El *Mercat és l'aparador perfecte per als productes de La Vila Joiosa i també un dels atractius gastronòmics quant a comerç d'alimentació de la ciutat es referix. Visitar o comprar en el *Mercat de La Vila és un autèntic plaer: verdures, peixos, carns, salaons, conserves, pa, rebosteria, *chacinas, adobats, congelats, vins, cerveses especials, vermuts, olis, mel… Una amplíssima oferta de productes que convertixen alguns dels llocs en autèntics espectacles de color, sabor, tradició i autenticitat.

A més, en el *Mercat de La Vila, no sols pots comprar, també pots menjar. En la seua cantina pots gaudir de tot allò que t'abellisca: unes botifarres, unes *gambitas… només has de comprar-ho i ells t'ho preparen en un moment. Fins i tot alguns dels llocs han adoptat les noves tendències dels actuals mercats gastronòmics i et preparen alguns dels seus productes en xicotetes racions perquè els pugues consumir “in situ” còmodament: salaons, formatges, marisc bollit, embotits… Productes KM0

A La Vila Joiosa, en el *Mercat i en algunes xicotets comerços gurmet i/o tradicionals, trobem a més del “*peix de La Vila” i les diferents marques de xocolate *vilero, altres productes locals que destaquen per la seua varietat i qualitat: *Vermú “*Creu de *Pedra”; Vins “Mes de Sella”, Oli “La *Pileta”, Mel “L'Avi”, salaons, rebosteria tradicional, gelats artesans…

Productes locals que posen en valor la importància gastronòmica de la ciutat i que són un valor afegit al tradicional i amplíssim patrimoni gastronòmic *vilero.