Mercat de La Vila

El 17 de Maig de 2003 reobria les seues portes el Mercat de La Vila. Ho feia en el mateix lloc on ha estat des de 1947 però en un edifici nou, atractiu i modern. El Mercat és l'aparador perfecte per als productes de La Vila Joiosa i també un dels atractius gastronòmics quant a comerç d'alimentació de la ciutat es referix. Visitar o comprar en el Mercat de La Vila és un autèntic plaer: verdures, peixos, carns, salaons, conserves, pa, rebosteria, chacinas, adobats, congelats, vins, cerveses especials, vermuts, olis, mel… Una amplíssima oferta de productes que convertixen alguns dels llocs en autèntics espectacles de color, sabor, tradició i autenticitat.

A més, en el Mercat de La Vila, no sols pots comprar, també pots menjar. En la seua cantina pots gaudir de tot allò que t'abellisca: unes botifarres, unes gambitas… només has de comprar-ho i ells t'ho preparen en un moment. Fins i tot alguns dels llocs han adoptat les noves tendències dels actuals mercats gastronòmics i et preparen alguns dels seus productes en xicotetes racions perquè els pugues consumir “in situ” còmodament: salaons, formatges, marisc bollit, embotits… Productes KM0

A La Vila Joiosa, en el Mercat i en algunes xicotets comerços gurmet i/o tradicionals, trobem a més del “peix de La Vila” i les diferents marques de xocolate vilero, altres productes locals que destaquen per la seua varietat i qualitat: Vermú “Creu de Pedra”; Vins “Mes de Sella”, Oli “La Pileta”, Mel “L'Avi”, salaons, rebosteria tradicional, gelats artesans…

Productes locals que posen en valor la importància gastronòmica de la ciutat i que són un valor afegit al tradicional i amplíssim patrimoni gastronòmic vilero.