Kulturarv · Strender · Gastronomi

Oppdag Villajoyosa

Mer enn 3000 års historie, elleve strender med blått flagg og den eldste sjokoladelagingstradisjonen i Spania.

Levende historie

Arv og historie

Vila Joiosa bevarer et av de mest unike historiske ensemblene i Valencia, med mer enn 3000 år med dokumentert historie.

Ruten gjennom det historiske sentrum

Ved siden av tårnet der Plaza de la Generalitat og Costera de la Mar møtes, finner du startskiltet for denne ruten. Det er et informasjonsskilt med god tilgjengelighet: det er tilgjengelig for rullestolbrukere; med stor skrift som er tilgjengelig for personer med nedsatt syn; visuell tekst på spansk, valenciansk og engelsk; et relieffkart over området og tekst på blindeskrift; lydbeskrivelse og visuell tekst tilgjengelig via QR-kode på spansk, valenciansk, engelsk, fransk, norsk og tysk; samt en video på spansk tegnspråk. Øverst på tavlen er det et visuelt kart, og nederst er det et taktilt kart.

 

Dr. Álvaro Esquerdo-gaten (Carrer Llimons)

Gaten Doctor Álvaro Esquerdo, i folkemunne kjent som Carrer Llimons, er en av de mest symbolske historiske gatene i Villajoyosa. I århundrer var den en av byens viktigste handelsveier og utgjorde en del av den gamle Camí del Peix, den tradisjonelle ruten som forbant La Vila med Alcoy og innlandet. Gaten ligger ved siden av gamlebyen og bevarer minnet om byens tidligere utvidelse utenfor bymurene. Gaten er oppkalt etter legen Álvaro Esquerdo (1851–1921) fra Villajoyosa, en fremragende lokal velgjører som var knyttet til ulike utdannings- og sosialprosjekter i byen.

Pont del Salt d'en Gil

El Pont del Salt d’En Gil er en historisk bro som ligger over elven Amadorio, i et naturområde med stor landskapsverdi. Broen har gamle røtter og ble renovert på 1700-tallet, og er en av de mest symbolske tradisjonelle broene i det indre av Villajoyosa.

Den fortryllede klippen

Den Roca Encantada er en spesiell fjellformasjon knyttet til en av de mest kjente folkesagnene i Villajoyosa. Stedet ligger ved en gammel tradisjonell sti og er en del av folkeforestillingen og den muntlige tradisjonen i Villajoyosa knyttet til den magiske San Juan-natten.

Muren

Mursteinene fra renessansen i La Vila Joiosa, som er utpekt som kulturminne, er et unikt eksempel i Middelhavsområdet. De ble bygget på 1500-tallet for å forsvare byen mot korsarpirater, og utgjør i dag, sammen med festningskirken, et fascinerende historisk kompleks.

Hus på bymuren

Det mest «typiske» bildet av La Vila Joiosa er dette fargerike steinlandskapet som vi ser fra veibroen eller fra den sørlige bredden av elven Amadorio i dens siste del. Steinene i renessansemurene og de karakteristiske fargene i det historiske sentrum av La Vila Joiosa – et av de best bevarte og et eksempel på fargerikhet i det vestlige Middelhavet – viser hvordan områdene har tilpasset seg de ulike historiske epokene.

Kultur og kunnskap

Museer

Hovedmuseet

Vilamuseu

Vilamuseu er byens museum. Integrert i selve det arkeologiske stedet, lar det besøkende se romerske levninger in situ samtidig som de utforsker Villajoyosas historie fra forhistorisk tid til i dag.

Museet huser permanente samlinger av arkeologi, etnologi og lokalhistorie, samt midlertidige utstillinger av kunst og kultur.

Museet huser permanente samlinger av arkeologi, etnologi og lokalhistorie, samt midlertidige utstillinger av kunst og kultur.

Tradisjon og industriell arv

Valenciansk sjokolademuseum Valor

Det valencianske sjokolademuseet forteller historien om sjokoladetradisjonen i Villajoyosa, en by som har vært en referansepunkt for håndverksproduksjon av sjokolade i Spania i over 150 år.

Historiske maskiner, produksjonsprosessen, Valor-selskapets historie og guidede smaksprøver er alle en del av opplevelsen.

Museet huser permanente samlinger av arkeologi, etnologi og lokalhistorie, samt midlertidige utstillinger av kunst og kultur.

Bandera Azul · Costa meBlått flagg · Middelhavskystenditerránea

Strender og bukter

Tretten strender og bukter med krystallklart vann, gyllen sand og alle fasiliteter. Fra den livlige bystranden til uberørte bukter som kun er tilgjengelige til fots.

Les Puntes del Moro-stranden

Cala de les Puntes del Moro er en rolig, halvurbant beliggende bukt med rullestein, ideell for de som ønsker å slappe av ved foten av fjellet Malladeta. Den er 210 meter lang, har krystallklart vann, en strandbar om sommeren og er perfekt for dykking og for å nyte utsikten over kysten.

BaderomBekkenStrandbar
Tío Roig-stranden

En bukt med steiner, grus og åpent hav, som inngår i Varadero-området og er perfekt for å nyte det krystallklare vannet.

Drapeau QualiturNo se admiten caravanasNo se admiten perros
Paraíso-stranden

Det er en åpen strand som har bevart sitt naturlige miljø, med områder med fin, gylden sand og områder med grus. Palmerne er en del av dette miljøet, på en strand som er lett tilgjengelig.

Activités nautiquesBaderomBekken
Bol Nou-stranden

Denne stranden med småstein og sand ligger to kilometer fra sentrum i retning Alicante.

BaderomBekkenBlått flagg

Vannkvalitet i sanntid: Sjekk statusen til flaggene, vannkvaliteten og webkameraene til strendene på kommunens offisielle nettside.

Kyst- og landlig miljø

Natur og landskap

Kyststien

Kystvei som forbinder strendene og buktene i kommunen med utsikt over Middelhavet. Tilgang fra strandpromenaden.

Amadorio-reservoaret

Naturlig indre miljø med spektakulær demning, vannskjell og tørt landskap med stor visuell kraft.

Synspunkter

Panoramautsiktspunkter med utsikt over det historiske sentrum, havet og kysten av Marina Baixa.

Turstier

Ulike ruter gjennom kommunens naturmiljø, med ulik vanskelighetsgrad for alle målgrupper.

Havbunnen

Farvannet utenfor Villajoyosa er hjem til et rikt marint liv. Ideelt for dykking og snorkling.

Solnedgang

Strandpromenaden og utsiktspunktene byr på noen av de mest spektakulære solnedgangene på Costa Blanca.

Smaker fra Middelhavet

Gastronomi og sjokoladetradisjon

Kjøkkenet i Villajoyosa er et resultat av århundrer med maritim historie, hagedyrking og en unik sjokoladetradisjon i Spania.

Oppskriftsbok

Hør etter, kjøkkenet!

Fiskeritradisjonen, grønnsakshagene og sjokoladeindustrien har gitt La Vila Joiosa et svært omfattende utvalg av tradisjonelle retter som vi kan nyte på noen av byens restauranter og barer. Men siden vi ønsker at du skal kunne fortsette å nyte smaken av denne fiskerbyen også når du kommer hjem, har vi valgt ut noen av de mest representative rettene.

Tapas, risretter, gryteretter og desserter som gleder selv de mest kresne ganene, og som i noen tilfeller lar oss oppdage noen av tradisjonene i denne byen på Costa Blanca, som er full av farger, tradisjon og smak.

Pebreta

Sommeren inviterer oss til å dele fantastiske kvelder og middager utendørs med venner og familie på terrasser, strender ... Og i La Vila Joiosa er pebrereta et must på disse kveldssammenkomstene. Det er selve kjernen av La Vila Joiosa, og hovedingrediensen er «Villa Joiosa-gresskaret».

I begynnelsen av 90-tallet i forrige århundre bestemte festkomiteen i det tradisjonsrike nabolaget Poble Nou seg for å innføre en konkurranse om denne tradisjonelle retten i sitt arrangementsprogram. Med tiden har denne «Concurs de Pebrereta», som finner sted i begynnelsen av juni, blitt en av de mest populære matkonkurransene i kommunen, og har sikret seg en plass i «La Vila Gastronómica».

Risuken

Det finnes tørre, kremete og suppeaktige. Det finnes kjøtt-, grønnsaks- og/eller fiskeretter. Det finnes tradisjonelle og moderne. Det finnes ... tusen varianter og noe for enhver smak, eller nesten alle. Foruten de mange tilberedningsmulighetene, er ris og riskultur svært tilstede i de populære oppskriftene til La Vila Joiosa.