Villajoyosa se prepara para celebrar el pr\u00f3ximo 18 de septiembre la segunda edici\u00f3n de Wine & Fish, una de las citas del calendario de \u201cLa Vila Gastron\u00f3mica\u201d que vuelve a reunir en un mismo espacio algunos de los grandes protagonistas de la gastronom\u00eda local: el producto de la lonja y las propuestas de los restaurantes locales entorno al mismo y el vino.<\/p>\n
Tras la buena acogida de la primera edici\u00f3n, Wine & Fish regresa a los jardines del parque de la Barbera dels Aragon\u00e9s con una propuesta que combina gastronom\u00eda, el producto local y las experiencias para disfrutar de una tarde diferente en torno a los sabores de Villajoyosa.<\/p>\n
La concejal de Turismo y Comercio, Rosa Llorca, explic\u00f3 que \u201cla gamba blanca de Villajoyosa tendr\u00e1 un papel destacado en esta edici\u00f3n, con diferentes propuestas elaboradas por restaurantes locales\u201d. Adem\u00e1s, los asistentes podr\u00e1n degustar estas creaciones y acompa\u00f1arlas con los vinos de las bodegas participantes, en un espacio gastron\u00f3mico pensado para descubrir y disfrutar de nuevos maridajes\u201d.<\/p>\n
A esta propuesta se sumar\u00e1n las catas de vino, que permitir\u00e1n conocer diferentes referencias y acercarse al mundo vitivin\u00edcola de una forma amena, mientras se disfruta de la gastronom\u00eda y del ambiente de Wine & Fish.<\/p>\n
La edil de Turismo indic\u00f3 que \u201cuno de los momentos destacados de esta segunda edici\u00f3n ser\u00e1 la celebraci\u00f3n de la final del primer concurso Carlos Llorca Baus para j\u00f3venes promesas de la cocina mediterr\u00e1nea\u201d. Rosa Llorca destac\u00f3 que \u201cse trata de una iniciativa que rinde homenaje al precursor de la marca \u2018La Vila Gastron\u00f3mica\u2019 y que apuesta por apoyar y dar visibilidad al talento de las nuevas generaciones de cocineras y cocineros\u201d.<\/p>\n
El evento est\u00e1 organizado por las concejal\u00edas de Comercio y Turismo junto a Bodegas Fincal, y cuenta con el apoyo institucional de Turisme de la Generalitat Valenciana, L\u2019Exquisit Mediterrani, la Diputaci\u00f3n de Alicante, GALP La Marina, VilaGourmet, el Mercat y la Cofrad\u00eda de Pescadores de La Vila Joiosa.<\/p>\n
Las entradas anticipadas podr\u00e1n adquirirse hasta el 16 de septiembre por 20 euros en los establecimientos locales Catavinos, Especialitats Lloret, Restaurante Cabanon y Jugettos. El mismo d\u00eda del evento, el precio en taquilla ser\u00e1 de 25 euros. La entrada incluye una copa conmemorativa, cuatro catas de vino, un mojito y un tique para participar en un sorteo.<\/p>\n
La organizaci\u00f3n dar\u00e1 a conocer pr\u00f3ximamente la programaci\u00f3n completa, los horarios,\u00a0las bodegas participantes y las actividades paralelas a trav\u00e9s de los canales oficiales del\u00a0Ayuntamiento de Villajoyosa y de la web municipal de Turismo.<\/p>\n
La concejal de Turismo y Comercio destac\u00f3 que \u201cWine & Fish representa la capacidad de Villajoyosa para poner en valor sus ra\u00edces y, al mismo tiempo, generar nuevas experiencias alrededor de su gastronom\u00eda, un sector que contribuye a dinamizar la actividad econ\u00f3mica y a proyectar la localidad como destino tur\u00edstico\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El evento gastron\u00f3mico incluir\u00e1 experiencias culinarias de la restauraci\u00f3n local, catas exclusivas y la celebraci\u00f3n de la final del Primer Concurso Carlos Llorca Baus para j\u00f3venes promesas de la cocina mediterr\u00e1nea Villajoyosa se prepara para celebrar el pr\u00f3ximo 18 de septiembre la segunda edici\u00f3n de Wine & Fish, una de las citas del calendario de […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":15489,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[372,672,424],"tags":[],"class_list":["post-15488","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-commerce","category-sin-categorizar","category-tourisme"],"yoast_head":"\n