La Vila Joiosa célébrera la Xocolatíssima 2025 du 19 au 21 novembre, un événement dédié à la tradition chocolatière de la commune, reconnue comme “ville du chocolat” pour son histoire et ses usines emblématiques.
Mercredi 19 novembre – 20 h 00
Ouverture du programme au Teatre Auditori avec une conférence gastronomique liant l’art et le chocolat.
Jeudi 20 novembre – 20 h 00
Cérémonie institutionnelle dans le salon Don Pedro de la Barbera dels Aragonés avec la remise des titres de Ambaixadors d’Honor del Xocolate Viler (Ambassadeurs d’Honneur du Chocolat Viler).
Vendredi 21 novembre
18 h 00 – Chocolatada populaire
Casa Museo La Barbera dels Aragonés
20 h 00 – 1er Concours Populaire de Dessert au Chocolat Viler
Hall of Don Pedro de la Barbera dels Aragonés, où des participants locaux présenteront des desserts faits maison élaborés avec du chocolat viler.
Xocolatíssima fait partie de La Vila Gastronòmica, qui célèbre son 25e anniversaire, et bénéficie du soutien de L’Exquisit Mediterrani, Turisme Comunitat Valenciana et de la Mairie de La Vila Joiosa.
